Wines Tasting & Visit at a Quality Winery at Ravenna

N.B. You need a car to reach the winery and the meeting point. In case you don't have it, please write here in the activity comments.

Per un pomeriggio ci immergeremo nei diversi paesaggi della Bassa Romagna, dalla forte vocazione agricola, e con una vista d’eccezione su panoramici unici.

Circondati da campi di grano, frutteti e vigneti, passeggeremo in una zona dalla storica connotazione vitivinicola dove in questi ultimi decenni sono state riscoperte uve storiche, quali l’uva Longanesi e l’uva Famoso, importanti espressioni del “terroir” che danno vita a vini di grande spessore ed interesse.

Visiteremo l’azienda vitivinicola “Randi Vini” di Fusignano che con coraggio e dedizione da tre generazioni si dedica alla coltivazione solo di vitigni autoctoni locali ottenendo una produzione di vini di qualità che spazia dal Burson alla Rambëla, dal Trebbiano al Centesimino e al Malbo Gentile.
Degusteremo infine una selezione di 4 vini autoctoni di qualità (bollicine e bianchi e rossi fermi) scoprendone caratteristiche e particolarità.

Macchina fotografica da non dimenticare!

Programma

- 15:00 Ritrovo.
- 15:15 Passeggiata con viste panoramiche sulla campagna della Bassa Romagna.
- 16:30 Visita all’azienda vitivinicola “Randi Vini” di Fusignano: passeggiata nei vigneti, visita alla cantina di trasformazione ed invecchiamento e degustazione di vini serviti al tavolo.
- 18:30 Conclusione iniziativa.